Brood! Desem, gist en hybride.: Deeg uit de koelkast(cold retard)
brood laten rijzen in de koelkast Archieven - baksels.net
Help, mijn brood rijst niet. Wat ging er fout? - Libelle Lekker
Hoe werkt remrijs: deeg 's avonds in koelkast, volgende dag een brood bakken?
Hoe werkt remrijs: deeg 's avonds in koelkast, volgende dag een brood bakken?
Broodgodin - Vandaag het antwoord op Vraag het de bakker! van deze week van José de Visser: Kun je zuurdesem ook laten rijzen in blik of Römertopf in de koelkast? Hoi José,
Monster cupcakes - Laura's Bakery
Recept voor luie bakkers: brood zonder kneden - Genoeg